경북도교육청 국장급 이상 간부 공무원이 학교 현장을 불시에 방문해 ‘학교급식 특별 위생 안전점검’을 실시했다.
김순기 교육정책국장은 29일 영천여자고등학교를 불시에 방문해 식재료 검수과정 확인, 조리기구의 세척․소독관리, 식재료의 위생적인 보관관리, 식재료 및 조리도구 등의 교차오염 방지, 개인위생수칙 준수 여부 등을 점검 했다. 이날 점검에서 김순기 국장은 “최근 온도가 매우 높아 특별히 위생․안전관리에 철저를 기해 줄 것”을 당부하고 일선 현장에서 안전한 먹거리 제공을 위해 애쓰고 있는 영양교사와 조리원들의 노고를 치하했다.
이번 점검은 교육감을 비롯한 국장 이상의 간부공무원 및 지역교육지원청 교육장이 도내 각 급 학교 급식소의 위생안전관리 실태를 불시에 점검하여, 일선 학교의 급식 위생관리에 대한 경각심을 고취시켜 보다 안전하고 맛있는 ‘명품 학교급식’을 제공하는 데 있다.
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