성주교육지원청(교육장 이헌희)은 지난 22일 도원초등학교를 방문, 학교급식 식중독 예방 특별 위생안전 점검을 실시했다.이날 점검은 민간인이 참여하는 1차 급식위생·안전점검이 끝난 요즈음, 고온 다습한 장마철을 맞아 식중독 사고를 미연에 방지하고 학생들에게 안전이 확보된 급식을 제공하고자 학교를 방문했다.이어 세균측정기를 이용한 간이검사와, 식재료 검수, 세척, 소독, 조리취급 과정, 개인위생, 기구 위생관리, 급식안전 등 점검으로 이어졌다. 이헌희 교육장은 "배움·키움·나눔으로 행복한 성주교육을 실현하고 미래 국가의 기둥인 학생들의 건전한 심신발달을 도모할 수 있도록 성실하게 근무하는 학교급식관계자들을 격려하고 식중독 발생 zero와 급식만족도 제고를 위해 노력해 줄 것"을 당부 했다. [경상매일신문=김은규기자]
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